【Ferskil】
It rylpunt fan acetic acid mei hege suverens is 16,7 graden, sadat it acetic acid iis sil foarmje nei't de temperatuer leger is, en it hjit glacial acetic acid. Azijnzuur is de algemiene namme, kin hege suverens wêze, kin ek lege suverens wêze. Glacial acetic acid en acetic acid binne deselde stof, mei in sterke skerpe geur, it ferskil is allinnich oft it is bêst, acetic acid is oer it algemien floeiber by keamertemperatuer fan 20 ° C, en it is oer it algemien bêst by lege temperatuer fan 16 ° C, dat wurdt ek wol glacial acetic acid neamd.
Glacial acetic acid (reine matearje), dat is, anhydrous acetic acid, acetic acid is ien fan de wichtige organyske soeren, organyske ferbiningen. It wurdt fêst yn iis by lege temperatueren en wurdt algemien bekend as glacial acetic acid. De folume-útwreiding tidens solidifikaasje kin de kontener brekke. It flitspunt is 39 ℃, de eksploazjelimyt is 4,0% ~ 16,0%, en de tastiene konsintraasje yn 'e loft is net mear as 25mg/m3. Pure acetic acid sil befrieze yn iis-lykas kristallen ûnder it smeltpunt, dus wetterfrije acetic acid wurdt ek neamd glacial acetic acid.
Derneist is acetic acid de ierste en meast brûkte soere smaakmiddel yn Sina. Azijnzuur (36% -38%), glacial acetic acid (98%), gemyske formule CH3COOH, is in organyske monyske soer, de wichtichste komponint fan jittik.
【Proses】
Azijnzuur kin wurde taret troch keunstmjittige synteze en baktearjende fermentaasje. Biosynteze, it brûken fan baktearjele fermentaasje, makket mar 10% út fan 'e totale produksje fan 'e wrâld, mar is noch altyd de wichtichste metoade foar it produsearjen fan acetic acid, benammen jittik, om't de regeljouwing foar itenfeiligens fan in protte lannen fereasket dat jittik yn iten taret wurde moat troch biologyske metoaden, en fermentaasje is ferdield yn aerobyske fermentaasje en anaerobe fermentaasje.
(1) Aerobyske fermentaasjemetoade
Yn 'e oanwêzigens fan genôch soerstof kinne Acetobacter-baktearjes acetic acid produsearje út iten mei alkohol. Meastentiids wurdt cider of wyn mingd mei granen, mout, rys of ierappels mashed en fermentearre. Dizze stoffen kinne fermentearre wurde ta acetic acid yn 'e oanwêzigens fan in katalytyske enzyme ûnder soerstof.
(2) anaerobe fermentaasjemetoade
Guon anaërobe baktearjes, wêrûnder guon leden fan 'e Clostridium genus, kinne sûkers direkt konvertearje nei acetic acid sûnder de needsaak foar ethanol as tuskentiid. Sukrose kin fermentearre wurde yn acetic acid by it ûntbrekken fan soerstof.
Dêrnjonken kinne in protte baktearjes acetic acid produsearje út ferbiningen dy't mar ien koalstof befetsje, lykas methanol, koalmonokside, of in miks fan koalstofdiokside en wetterstof.
【Applikaasje】
1. Acetic acid derivaten: benammen brûkt yn de synteze fan acetic anhydride, acetate, terefthalic acid, vinyl acetate / polyvinyl alkohol, cellulose acetate, ketenone, chloroacetic acid, halogenated acetic acid, ensfh
2. Medisinen: Azijnzuur, as solvent en farmaseutyske grûnstof, wurdt benammen brûkt yn 'e produksje fan penisilline G potassium, penicilline G natrium, procaine penicilline, antipyretyske tabletten, sulfadiazine, sulfamethylisoxazole, norfloxacin, ciprofloxalicycin, ciprofloxalicin, acetylsalicylacetine, , kafee en oare intermediates: acetate, natrium diacetate, peracetic acid, ensfh
3. Pigment en tekstyl printsjen en ferve: benammen brûkt yn de produksje fan disperse kleurstoffen en BTW kleurstoffen, likegoed as tekstyl printsjen en ferve ferwurkjen
4. Syntetyske ammoniak: Yn 'e foarm fan koper acetate ammoniak floeistof, brûkt as in ferfine synteze gas te ferwiderjen in lyts bedrach fan CO en CO2 befette yn it
5. Yn foto's: In resept foar in ûntwikkelder
6. Yn natuerlike rubber: brûkt as coagulant
7. Konstruksje yndustry: as anticoagulant
Derneist wurdt it ek in soad brûkt yn wettersuvering, syntetyske fezels, pestiziden, plestik, lear, coating, metaalferwurking en rubberyndustry.
Post tiid: Dec-18-2024